Recurrir a sustitutos alimenticios para perder peso

  • Los sustitutos alimenticios consumidos bajo la forma de bebidas, polvos a disolver, galletas, barras o batidos permiten reemplazar algunas comidas.
  • El consumo de estos sutitutos permite disminuir el número de calorías a consumir cada día. De esta menara, la persona puede llegar a perder mucho peso.
  • Los sustitutos alimenticios deben reemplazar un máximo de dos comidas al día.
  • Es recomendable consumir estos sustitutos con una bebida, un producto lácteo o con verduras o frutas.
  • Es recomendable consultar con un médico antes de empezar a consumir los sustitutos alimenticios.
  • Los sustitutos alimenticios no deben ser consumidos durante varias semanas sin indicación del médico.

Ventajas de los sustitutos alimenticios

  • Una dieta que permite un consumo máximo de 1500 calorías/día permite perder peso fácilmente.
  • Los sustitutos alimenticios contienen pocas calorías (entre 200 y 400 calorías por porción).
  • Asimismo, los sustitutos alimenticios contienen proteínas, glúcidos o azúcares lentos, lípidos, sales minerales y vitaminas.
  • Son fáciles de preparar.
  • Permiten que las personas no se salteen las comidas.
  • Pueden ser de gran ayuda para iniciar una dieta.
  • También pueden combatir el hambre entre comidas.

Desventajas de los sustitutos alimenticios

  • Las personas que consumen sustitutos alimenticios pueden recuperar el peso perdido rápidamente.
  • Las personas que consumen estos productos tienen dificultades para mantener un peso estable.
  • Las porciones de sustitutos alimenticios son consumidas rápidamente y, por lo tanto, no logran satisfacer completamente la sensación de hambre.
  • Las personas que empiezan a consumir sustitutos alimenticios pueden empezar a sentir una gran frustración después de algunos días.
  • Una dieta que incluye el consumo de sustituos alimenticios puede provocar un "efecto rebote" (una pérdida y un aumento de peso constantes).
  • El consumo de estos productos puede causar insuficiencia de algunos nutrientes y trastornos digestivos o cardiovasculares.
  • Las personas que consumen estos productos no llegan a adquirir buenos hábitos de alimentación.
  • Los sustitutos alimenticios provocan hastío, frustración y la sensación de tener el estómago vacío.
  • Por lo tanto, la persona siente una gran necesidad de consumir comida normal.
  • Consumir estos productos se convierte en un hábito monótono y repetitivo.

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CCM Salud es una publicación informativa realizada por un equipo de especialistas de la salud.
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