Menús dietéticos para las fiestas: los aperitivos

Las comilonas son siempre un problema para aquellos que no quieren engordar.

Darse el gusto de pasar unas buenas fiestas y de comer bien, todo esto cuidando nuestra línea, es posible respetando algunos consejos.

Los cócteles

  • Evite los aperitivos dulces, los cacahuetes o las almendras: los cacahuetes y las almendras saladas nos pueden aportar más de 600Kcal por cada 100 gramos.
  • Evite los horneados salados como las quiches, muy calóricas, del orden de 350 kilocalorías por cada 100 gramos.
  • Son mejores las legumbres crudas, los tomates cherry, el melón, el apio... acompañados con salsas a las finas hierbas (de 15 a 20 Calorías por cada 100 gramos): se pueden presentar por ejemplo en cubitos o cortadas en tiras.

Las bebidas

  • Es mejor tomar una copa de cava (que aporta alrededor de 80 calorías por copa) que un vaso de whisky, por ejemplo, que puede superar las 200 calorías.
  • Acuérdese de los zumos de frutas.
  • Evite los cócteles con alcohol ya que son muy calóricos.
  • Mejor tomar los alcoholes de menos de 15 grados como el vino blanco, que lo podrá tomar como kir con unas gotas de sirope de cassis o moras.
  • Beba un vaso de agua antes de cada vaso de alcohol.
CCM Salud es una publicación informativa realizada por un equipo de especialistas de la salud.
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